jīn líng cài

〈食〉金陵菜(きんりょうさい)．

〈英語〉Nanjing Cuisine

〈同〉京苏菜. 京苏大菜

〈関連〉金陵烤鸭. 凤尾虾. 美人肝. 盐水鸭.

〈備考〉南京料理(南京菜)の別称