題名：梅头肉

  送信者：大峯　光宏    日時：2013-03-12 19:24:34

日本語の意味は何ですか？
肩ロースの事ですか？

題名：Re:梅头肉

  送信者：ゲスト    日時：2013-04-07 12:39:38

梅头肉是去骨后所得的肩胛肉。别名：梅花肉、梅肉、上肩肉

肩胛肉＝肩ロース

。。。のようです。