jiǎo chā cài

1. 〈植〉トチャカ．ヤハズツノマタ（Chondrus crispus）
2. 〈薬〉カラギーナン (Carrageenan)
3. 〈植〉ツノマタ（角叉）

   〈学名〉Chondrus ocellatus

   〈参考〉百度百科の角叉菜 / 鳥羽市ホームページのツノマタ

jiǎo chā cài jiāo

〈生化〉カラギーナン

〈英語〉Carrageenan

〈同〉卡拉胶〈関連〉角叉菜

jiǎo chā cài jù táng

〈生化〉〈同〉卡拉胶．角叉菜胶