cài shū

1. 野菜．蔬菜(そさい)．〈同〉青菜/蔬菜/绿色蔬菜/菜/蔌
2. 料理．おかず．〈同〉菜

cài tái

野菜の茎

cài yá

〈虫〉アリマキ．アブラムシ．

cài mì

〈食〉クレソンを水で煮込み蜂蜜を加えた香港やマカオで飲まれる飲み物

〈関連〉西洋菜 / 蜂蜜

〈同〉西洋菜蜜

cài míng

〈虫〉ハイマダラノメイガ

〈学名〉Hellula undalis

cài pǔ

1. 献立集．調理法を集録した書籍〈英語〉Cooking Book
2. 献立．メニュー．献立表〈英語〉Menu
3. レシピ〈英語〉Cooking Recipe

cài dòu

〈植〉インゲンマメ．三度豆．サヤインゲン

〈学名〉Phaseolus vulgaris

〈同〉芸豆/白肾豆/架豆/刀豆/扁豆/玉豆/去豆

cài huò

〈罵〉役たたず．無能なやつ

cài fàn

八百屋(やおや)

cài jīn

副食費（機関や団体で使う用語）．

cài qīng

暗緑色．

cài tóu

1. 大根
2. 菜園を管理する人

cài fàn

1. おかずとご飯．食事．
2. 〈食〉刻んだ青菜の混ぜご飯
3. 〈食〉炊き込みご飯

   〈同〉蒸饭

cài guǎn

食堂．レストラン

cài niǎo

1. （ネットやパソコンの）初心者

   〈反〉大虾．老鸟

   没关系，我也是菜鸟＝大丈夫、私も初心者です．

   菜鸟级的棋手＝将棋の初心者．

   〈備考〉今はネット以外にも使われる

2. （軍隊での）新人

cài bēi bā

〈台〉ド新人．超初心者

〈発音〉chhài-pi-pa（台湾語）

〈類〉菜鸟

〈備考〉当て字で「菜逼巴」「菜逼八」と書かれることが多い。

cài dān zi

〈同〉菜单．

cài dān lán

〈電脳〉メニューバー

cài dān jiàn

〈電脳〉アプリケーションキー

cài yuán zǐ

菜園．野菜畑

〈同〉菜园

cài dūn zi

太い木を輪切りにしたまな板．

cài zǐ yóu

菜種油

〈同〉菜油/清油

cài shì chǎng

（食料品の）市場

cài bāng zi

〈同〉菜帮．

cài chuáng zi

野菜を売る露店．