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乌饭

wū fàn

江南地方の民俗で、清明節にシャシャンボ(乌饭)の葉を米と一緒に炊いて作った黒いご飯.

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乌饭树

wū fàn shù

〈植〉シャシャンボ

〈同〉南烛

〈学名〉Vaccinium bracteatum

〈関連〉乌饭

〈備考〉江南地方の民俗では、清明節にその葉を米と一緒に炊いて黒いご飯(乌饭)を作ることから、この名前がつけられた.

commented at 2012-04-30 01:30:51

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