táng huà

〈修正歓迎〉〈食〉糖画

〈英語〉sugar painting

〈参考〉百度百科の糖画 / 人民中国雑誌社のXのべっこう飴で絵を描く伝統的なおやつ「糖画」

táng xī

液状の麦芽糖．

〈医〉saccharide

táng fěn

粉砂糖．粉末状グラニュー糖〈英語〉powdered sugar

táng jīng

〈医〉サッカリン〈英語〉saccharin

táng zhǐ

あめ類の包み紙．

táng zǔ

〈生物〉グライコーム

〈英語〉Glycome

táng tài

グリコペプチド．糖ペプチド

〈英語〉glycopeptide

táng zhī

〈生化〉糖脂質

táng gāo

〈食〉マスキット．白下

〈備考〉砂糖の半製品、結晶と糖液の混合物

táng gān

〈薬〉グリコシド．配糖体

〈同〉配醣体 / 配糖体 / 配糖类 / 苷 / 苷类 / 甙

táng suàn

砂糖と酢で漬けたニンニク．

táng' ǒu

〈食〉レンコンの甘露煮

táng mì

糖蜜．

táng yī

〈薬〉糖衣

táng jiǔ

〈食〉〈同〉朗姆酒

táng méi

〈生物〉カルボヒドラーゼ

táng chún

1. 〈化〉アルジトール〈英語〉alditol〈備考〉アルドースのアルデヒド基が還元されてヒドロキシメチル基に なった糖のことである。
2. 〈化〉糖アルコール〈英語〉sugar alcohol

táng quán

〈生化〉ヒドロキシ(2-フリル)カルベン．〈英語〉Hydroxy(2-furyl)carbene．〈同〉2—呋喃甲醛

táng liàn

糖鎖

〈英語〉sugar chain

táng dìng

〈薬〉ロゼンジ．糖衣錠．トローチ

táng shuāng

1. 食品の上にまぶした砂糖．
2. 〈方〉白砂糖．
3. アイシング．

   〈英語〉Icing, Frosting

   〈備考〉粉砂糖、卵白、水/牛乳を練ったペースト。クッキーやケーキ等の菓子の表面に塗る砂糖衣がけ。

táng shí

〈食〉菓子．糖菓．糖質．甘い物の総称

táng sān jiǎo

〈食〉砂糖を包んだ三角の蒸しパン．

táng bù shuǎi

〈食〉〈広東〉白玉団子(しらたまだんご)

〈粤拼〉tong4 bat1 lat1

〈備考〉もち米の粉で作った団子

〈参考〉粵典の糖不甩

〈参考〉百度百科の糖不甩