kāi wèi cài

（主菜の前にでてくる料理）前菜(ぜんさい)．お通し

〈英語〉Appetizer

〈同〉开胃小菜　〈関連〉开胃

〈参考〉百度百科の开胃菜 / コトバンクの前菜

kāi wèi jiǔ

〈食〉食前酒(しょくぜんしゅ)．アペリティフ

〈英語〉（フランス語）aperitif

〈同〉餐前酒　〈関連〉开胃

〈参考〉百度百科の开胃酒 / Wikipediaの食前酒{

〈医〉thoracotome

kāi huā dòu

〈儿化〉开花豆儿．

油で揚げたソラマメ．〈同〉兰花豆．

kāi huāng niú

〈喩〉荒地を開拓する牛．開拓者．開墾者．荒地を切り開く者

〈同〉开拓牛/拓荒牛

kāi yào fāng

処方箋を出す．処方箋を書く．処方箋を与える

〈英語〉give a prescription

kāi fēi' ěr

〈食〉ケフィア

〈英語〉Kefir

〈関連〉酒精发酵

〈参考情報〉

kāi yíng shì

開会式．始業式．開所式．開場式．入場式．開館式．

kāi cǎi quán

採掘権.ロイヤルティ

〈医〉lock remover

kāi mén shā

〈俗〉車両のドアが開き、後続のバイクなどがそれにぶつかって起こる事故．

〈備考〉主に配車予約サービスの利用者が目的地でドアを自分で開けて降車する際に起こる事故を言い、注意喚起しなかったドライバーの責任なのか、乗客の責任なのかが問われる事態が起きている。

kāi mén hóng

事が最初から順調に運ぶ．幸先よいスタートを切る．好調な滑り出し

kāi mén cí

仕事始めの日に（ボーナスをもらった上で）辞職すること

kāi bì qì

1. 〈電〉開閉器
2. 〈医〉shutter

kāi bì suǒ

（電気の）開閉所

kāi kuò dì

〈軍〉視野の開けた地形．

kāi kuò gǎn

（空間などの）開放感

kāi dǐng xiāng

オープン・トップ・コンテナ

〈医〉craniotome

kāi fàn le

（呼びかけ）ご飯ですよ

kāi fàn lā

〈組織〉オープンライス〈備考〉香港発祥のグルメ情報検索サイト〈URL〉openrice.com.cn

kāi huáng qiāng

1. 〈方〉ありえない話、ほら、冗談をいう（四川、重慶）
2. 〈方〉好色、卑猥な話をする（台湾）

kāi yè yí shì

開業式式典．開業式

kāi yè qìng diǎn

開所式

kāi yún jí tuán

〈社名〉ケリング （世界的ラグジュアリーブランドを多く傘下に持つ、フランスの小売グループ）

〈英語〉Kering

〈同〉Kering集团

〈関連〉奢侈品

〈参考情報〉