suān jiāng guǒ

〈植〉ブドウホオズキ

〈同〉灯笼果

〈学名〉Physalis peruviana

〈参考情報〉

suān xiāo huà

〈化〉酸分解．酸消化

suān xiāo jiě

酸分解

〈英語〉acid digestion

suān liū liū

1. 酸っぱい
2. だるい
3. ねたましい．くやしい

   酸溜溜地说＝悔しそうに言う．

4. 知識をひけらかして、もったいぶるさま．

suān róng lǚ

〈化〉酸可溶性アルミニウム

suān niú rǔ

〈食〉ヨーグルト

suān niú nǎi

ヨーグルト

〈関連〉酸奶/優格

suān tián r

甘酸っぱい．

suān jiǎn dù

〈化〉ペーハー．水素イオン濃度（pH）

〈同〉pH值

suān jiǎn xìng

〈修正歓迎〉酸/塩基性

〈関連〉酸碱度

〈医〉pH meter

〈車〉acid tanker

suān chòu wèi

酸臭．酸っぱい臭い

suān cài yú

〈食〉酸菜魚(さんさいぎょ)

〈関連〉川菜 / 酸菜 / 花椒 / 重庆

〈参考情報〉

suān pú táo

負け惜しみ．

〈英語〉sour grapes

〈出典〉『イソップ寓話』

suān jiǎo gāo

〈食〉タマリンドヨウカンのようなもの〈備考〉雲南名物

suān dòu shǔ

〈植〉タマリンド属〈学名〉Tamarindus

suān là tāng

〈食〉四川料理の酸っぱ辛いスープ．酸辣湯（サンラータン）

〈英語〉hot and sour soup

〈関連〉川菜 / 湘菜

〈参考〉百度百科の酸辣汤 / Wikipediaの酸辣湯

suān là fěn

1. 〈食〉（四川地方特産の）でんぷん食品、酸味と辛味が特長

   〈関連〉粉条．

2. 〈金融〉常設貸出制度（SLF）

〈医〉hyperacidity

〈医〉hypoacidity

suān lù diǎn

酸露点

〈英語〉acid dew-point

suān qīng guā

〈食〉ピクルス〈英語〉pickles

suān miàn tuán

〈修正歓迎〉〈食〉サワードウ

〈英語〉sourdough

〈参考〉Wikipediaのサワードウ

suān mǎ nǎi

馬乳を発酵させて作った飲み物．